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食品安全常识
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用玻璃杯饮水最安全
    从水杯材料上看,玻璃杯最安全,搪瓷杯也比较安全,陶瓷杯最好选用本色杯,塑料杯隐患较多。
    玻璃由无机硅酸盐类烧结而成,不含有机化学物质,所以玻璃杯最安全,且容易清洗。
    搪瓷杯是经过上千度高温搪化后制成的,不含铅等有害物质,易携带和清洗。
    陶瓷杯内壁通常涂有一层釉,当杯子盛入开水或酸、碱性偏高的饮料时,釉中的一些铝元素及其他重金属元素容易析出溶入液体中,危害人体健康,所以,使用陶瓷杯最好选用本色杯,不要选用涂有五颜六色釉的杯子。
    塑料属于高分子化学材料,常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水时,这些有毒的化学物质很容易析入水中,如果选购塑料杯,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。另外,塑料杯易生细菌,不易洗净。因为塑料表面看似光滑,实际它的内部微观构造均有很多孔隙,易藏留污物。
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